Филе от маринована риба тон на скара
Продукти:
- 4 филета от риба тон
- 100 мл. зехтин
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 глава лук
- 1 стрък розмарин
- 2 стръка магданоз
- 4 дафинови листа
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Зехтинът, лимоновият сок, нарязаният на ситно лук, накълцаните магданоз и розмарин, начупените дафинови листа, солта и черният пипер се смесват в купа.
В така приготвената марината се слагат филетата от риба тон и престояват 2 часа.
Маринованите филета се запичат на умерена скара за по 4 минути от всяка страна.
Време за приготвяне:
140 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 306 г | |
| Калории | 583 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 4% |
| Мазнини | 35 г | 56% |
| Белтъчини | 59 г | 42% |
| Холестерол | 95 мг |
Сподели:
