Рецепти за солени кишове

24 резултата

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Продукти:

За тестото:
1 1/2 ч.ч. брашно
125 г масло
1 ч.л. сол
3 с.л. прясно мляко
1 яйце
За плънката:
200 г спанак
250 г печурки
2 стръка зелен лук
200 мл. сметана
3 яйца
100 г сирене
5 с.л. пармезан
сол
3 с.л. олио

Калроии и макроси:

483 ккал. 37г въглехидрати, 14г протеини и 30г мазнини
32% / 13% / 57%

Рецепта:

От маслото(125 г), брашното (1 1/2 ч.ч.), солта (1 ч.л.), яйцето (1 бр) и прясното мляко (3 с.л.)...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта

Брашното се смесва с маслото, сол и разбитото яйце....Кишът се пече около 40 минути в загрята на 190 градуса фурна.

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

com/bagrianka/">яйца Багрянка, размер L, защото жълтъкът е с ярко оранжев цвят и ще направи пълнежа на киша плътен....За целта брашното, солта, нарязаното на кубчета масло, жълтъците и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто.

Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметана

Брашното, солта, нарязаното на кубчета масло, жълтъкът и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто....Тестото се разточва на кора по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще печем киша, за да покрие не само дъното, но и стените на формата.