Рецепти за солени кишове

48 резултата

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Продукти:

За тестото:
1 1/2 ч.ч. брашно
125 г масло
1 ч.л. сол
3 с.л. прясно мляко
1 яйце
За плънката:
200 г спанак
250 г печурки
2 стръка зелен лук
200 мл. сметана
3 яйца
100 г сирене
5 с.л. пармезан
сол
3 с.л. олио

Калроии и макроси:

483 ккал. 37г въглехидрати, 14г протеини и 30г мазнини
32% / 13% / 57%

Рецепта:

От маслото(125 г), брашното (1 1/2 ч.ч.), солта (1 ч.л.), яйцето (1 бр) и прясното мляко (3 с.л.)...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Безглутенов солен киш с козе сирене и кресон

В голяма купа се слагат брашното и щипка сол....Основата за кишът се запича за около 5 минути в загрятата фурна, след което се разпределя плънката и се пече още 15 минути.

Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта

Брашното се смесва с маслото, сол и разбитото яйце....Кишът се пече около 40 минути в загрята на 190 градуса фурна.

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

Полентата и солта се добавят постепенно, като сместа се разбърква непрекъснато....Горещата полента се изсипва в намазнена форма за тарт или киш и се разстила и притиска равномерно по дъното и леко по стените.

Киш пай с печурки и сирене

Брашното, солта и захарта се смесват, след което се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и се претрива до получаване на едри трохи....Кишът се пече в загрята фурна 35-40 минути, докато плънката стегне и повърхността порозовее.

Френски киш с бекон и маринован артишок

Предястието Киш се смята за класическа френска рецепта, но всъщност произхожда от Германия....Първа стъпка на рецептата е да се разбият в миксер с приставка за тесто брашното, студеното масло, жълтъците, малко сол, кимион на прах, чесън на прах и водата.