Рецепти за козунак със суха мая

44 резултата

Лесен козунак на конци със суха мая

Продукти:

Калроии и макроси:

522 ккал. 83г въглехидрати, 12г протеини и 14г мазнини
65% / 10% / 26%

Рецепта:

В голяма купа се пресява брашното и се разбърква със сол и суха мая. Прясното мляко се загрява леко...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класически домашен плетен на плитка козунак на конци с прясна жива мая, локум и стафиди за Великден

Живата мая е по-подходяща за козунак от сухата, но е важно да е прясна и да се разтоври напълно в прясното мляко, а не да остане на бучки в него.

Памук кифлички (козуначени) с локум в хлебопекарна (със суха мая)

В съда на хлебопекарната се слагат яйцата, прясното мляко, маслото, олиото, брашното и сухата мая .

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Вместо суха мая може да се използва и 1 кубче прясна мая, което се натрошава много ситно в сместа....Козуначените кифлички се пекат около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Лесен пухкав великденски козуначен кекс с бадеми, стафиди и папая за домашна хлебопекарна (със суха мая)

В тавичката на домашната хлебопекарна се слагат продуктите в този ред - мляко, яйца, масло, сол, захар, бяло брашно и суха мая ....Козуначеният кекс се приготвя бързо и лесно с помощта на домашна хлебопекарна, която участва само в процеса на месене и първоначално втасване.

Пухкави домашни козуначени кифлички с кисело мляко, свинска мас, мед или конфитюр и суха или прясна мая

Добавя се маята (може да се използва и 1 кубче натрошена прясна мая), 2 с.

Вкусен домашен пухкав козунак със заквасена сметана, стафиди, орехи и суха мая в хлебопекарна (машина за хляб)

В купа се поставят яйцата (като от едно от тях белтъкът се отстранява и се запазва за глазура), захарта, заквасената сметана, разтопеното масло, олиото, солта, лимоновият сок, белият ром, ванилията, настърганата лимонова кора и сухата мая ....Козунакът се оставя да втаса до удвояване на обема в предварително загрята на 60 градуса фурна.

По-общо: