По-общо:

Рецепти за козунак със суха мая

13 резултата

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

973 ккал. 171г въглехидрати, 19г протеини и 22г мазнини
72% / 9% / 21%

Рецепта:

Прясното мляко леко се затопля и се слага в купа. Добавя се маята, 2 с.л. от захарта, 1 ч.л. сол и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)

Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)

 Маята се разтваря в 3 лъжици топло прясно мляко, 1 лъжица захар и 2 лъжици брашно....Козунакът се пече на 160 градуса за около един час.
Рецепта Пухкави домашни козуначени кифлички с кисело мляко, свинска мас, мед или конфитюр и суха или прясна мая

Пухкави домашни козуначени кифлички с кисело мляко, свинска мас, мед или конфитюр и суха или прясна мая

 Добавя се маята (може да се използва и 1 кубче натрошена прясна мая), 2 с.
Рецепта Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

 Маята се слага в голяма чаша и се добавя половината от захарта.
Рецепта Мини козуначета със сушени плодове и мармалад

Мини козуначета със сушени плодове и мармалад

 Маята се смесва с една чаена лъжица брашно и две чаени лъжици прясно мляко, щипка сол и щипка захар....Прибавя се ванилията, настърганата кора от половин лимон и сушените плодове....Козуначета да се намазват с жълтък, поръсват се със захар и се подреждат в студена фурна.
Рецепта Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

 Половината мая се разбърква със 100 грама от брашното и 50 мл затоплено прясно мляко.
Рецепта Македонски козунак

Македонски козунак

 В съда, в който ще се меси козунакът, се пресява брашното....Маята се размива с ½...Втасалото тесто се накъсва на топки, които се месят отново и в тях се слагат оваляните в брашно сушени плодове и лимоновите кори.
Рецепта Козуначени кифлички с шипков мармалад и орехи

Козуначени кифлички с шипков мармалад и орехи

 Маята се разтваря в топлото прясно мляко и се оставя настрана за около 10 минути да се активира.
Рецепта Козунак на конци в машина за хляб

Козунак на конци в машина за хляб

 Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно с 3 лъжици брашно....Козунакът се слага във форма върху хартия за печене.
Рецепта Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

 Маята се размива в хладка вода, поръсва се с брашно и се оставя да бухне....Съвет: В тестото на този кейк можете да прибавите сушени плодове - кайсии или смокини.
Още