Рецепти за сос за патладжани

121 резултата

Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

836 ккал. 35г въглехидрати, 41г протеини и 60г мазнини
17% / 20% / 64%

Рецепта:

Патладжанът се нарязва на кръгли филийки и се натриват със сол. Оставят се да престоят за 30...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

В огнеупорна тава се нареждат пластове патладжан и сос до изчерпване на количествата.
Рецепта Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Патладжаните се нарязват на филийки....Ястието се оставя да къкри на тих огън, докато сосът се сгъсти.
Рецепта Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Патладжаните и тиквичките се нарязват на дебели колелца....Зеленчуците се слагат в купа и се поливат с олиото, соевият сос и лимоновият сок.
Рецепта Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

Патладжаните се измиват и дръжките им се отстраняват....Накрая се приготвя доматеният сос.
Рецепта Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Патладжаните се измиват, нарязват се по дължина и се издълбава вътрешността им....На края на готвенето, фолиото се маха и ястието се допича, докато доматеният сос се сгъсти.
Рецепта Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел.
Рецепта Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Патладжаните се режат на филийки с дебелина около сантиметър, посоляват се, оставят се да пуснат горчивия си сок, след което се изплакват, подсушават и поставят в тава една до друга....bg/">соев сос Kikkoman.
Рецепта Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки с дебелина и се посоляват....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 5 минути.
Рецепта Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Тиквичките и патладжаните се почистват....Пържените зеленчуци се сервират с приготвения млечен сос.
Още