Рецепти за класическа паста

7 резултата

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта

Продукти:

200 г босилек
2 скилидка чесън
2 с.л. кедрови ядки
2 с.л. пармезан
100 мл. зехтин
сол

Калроии и макроси:

188 ккал. 2г въглехидрати, 3г протеини и 18г мазнини
6% / 8% / 88%

Рецепта:

Класическият сос песто се приготвя, като листата на босилека (200 г) се нарязват на много ситно....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месо

Пресният босилек се намачка в хаванче или друг съд с чесъна, кедровите ядки и сол на вкус...

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Класическата рецепта за песто изисква то да се приготви в мраморно хаванче, но днес може да се приготви и в хаванче от друг материал, както и в блендер.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Накрая пастата се смесва със соса и се готвят няколко минути, така че да се загреят отново и да се смесят ароматите.

Класическа традиционна вкусна домашна пилешка супа с месо от филе, картофи, девесил (лющян), фиде и топла варена застройка

Пилето се залива с вода и се оставя да заври...

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Брашното се запържва в зехтина ...

Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)

Фасулът се накисва от предишната вечер...

Още