Полски крокети с телешка кайма
Продукти:
- за тестото:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 1/4 ч.ч. мляко
- 2 яйца
- сол
- 1 с.л. олио
- за плънката:
- 300 г телешка кайма
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- сол
- черен пипер
- 1 с.л. олио
- за пържене:
- 2 яйца
- 1 ч.ч. галета
- олио за пържене
Калроии и макроси:
695 ккал. 93г въглехидрати, 37г протеини и 17г мазнини
55% / 22% / 24%
Рецепта:
Брашното, яйцата, млякото, солта и олиото се разбиват до гладка смес и тестото се оставя да почине...