Рецепти за пшеничен хляб

26 резултата

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

Продукти:

300 г типово брашно
190 г ръжено брашно
4 с.л. пшеничен зародиш
100 г целина
2 ч.л. джинджифил
50 мл. мляко
150 мл. вода
2 1/2 ч.л. суха мая
3 с.л. мед
1 1/2 ч.л. сол
3 с.л. олио

Калроии и макроси:

177 ккал. 33г въглехидрати, 5г протеини и 2г мазнини
74% / 13% / 14%

Рецепта:

Целината (100 г) и джинджифилът (2 ч.л.) се настъргват на най-ситно ренде. В тавичката на...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

1) В голяма купа се смесват пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта, захарта и сухата мая и се замесва тесто....2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят багети (продълговати малки хлебчета).

Хляб по стара рецепта в машината за хляб (домашна хлебопекарна)

В тавичката на хлебопекарна се слагат водата, после пшеничното и ръженото брашно и накрая се добавят солта и сухата мая....Хлебопекарната се включва в режим за пълнозърнест хляб.

Вкусен пълнозърнест хляб с брашно грахам в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

В тавичката на хлебопекарната се слагат водата, после пшеничното и пълнозърнестото брашно и накрая се добавят солта и сухата мая....Хлебопекарната се включва в режим за пълнозърнест хляб.

Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно)

Отгоре се изсипват трите вида брашно - пшенично, пълнозърнесто и ръжено....Машината се пуска в режим на пълнозърнест хляб.

Домашен хрупкав хляб с ръжено и пълнозърнесто пшенично брашно

Ръженото брашно, пълнозърнестото пшенично брашно и солта се смесват в голяма купа....Оформя се във форма на кръгъл хляб.

Домашни хлебчета с 5 вида брашно – ленено, овесено, пшенично, от елда и от спелта

Добавя се малко от пшеничното брашно, така че да се получи каша....Разделя се на части и се оформят кръгли хлебчета.

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Тестото се изсипва и изравнява в правоъгълна форма за хляб с незалепващо покритие и се пече на фурна до пълна готовност.

Здравословни багети Омега 3 за хлебопекарна с пълнозърнесто, пшеничено и ръжено брашно, зародиш и ленено семе

Съставките се поставят в тавичката на хлебопекарната в реда според указанията за ползване: водата, киселото мляко, соевото олио, захарта, солта, сухото мляко, пшеничното брашно, ръженото брашно, пълнозърнестото брашно и пшеничния зародиш....Този хляб е богат на омега 3 мастни киселини, които се съдържат в лененото семе.

Хляб с квас, лимец и пълнозърнесто пшеничено брашно

Хлябът се слага в студена фурна.

Още