Бухтели с ванилов пудинг (чешки бухти)
Продукти:
- 450 г брашно
- 50 г захар
- 1/2 ч.л. сол
- 7 г суха мая
- 120 мл. прясно мляко
- 3 яйца
- 100 г масло
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 120 г сладко от кайсии
- 1/2 л. прясно мляко
- 40 г царевично нишесте
- 60 г захар
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 30 г пудра захар
Калроии и макроси:
334 ккал. 53г въглехидрати, 7г протеини и 10г мазнини
65% / 9% / 28%
Рецепта:
Маята се разтваря в леко затопленото прясно мляко заедно с малка част от захарта и се оставя да...