Лесна и бърза домашна торта с бишкоти и ванилов крем пудинг
Продукти:
- 300 г бишкоти
- 1 опаковка пудинг за бисквитена торта Dr. Oetker с вкус на ванилия
- 1 л. прясно мляко
- 130 г захар
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 3 с.л. какао
- 3 с.л. захар
- 1 опаковка шоколадови перли Dr. Oetker
Рецепта:
Най-напред се приготвя кремът. За целта ваниловият пудинг на Dr. Oetker и захарта (130 г) се изсипват в дълбока тендежра и се разбъркват. Заливат се с прясното мляко (1 л.) и се оставят на котлона на средна температура, докато се получи средно гъст крем. Периодично се разбърква.
През това време в горещото мляко (1 ч.ч.) се добавят захар (3 с.л.) и какао (3 с.л.), докато се разтворят напълно. В тази смес се потапят бишкотите (300 г) от двете страни за секунди и се подреждат на дъното на тава. Заливат се с ваниловия крем и следва нов ред напоени бишкоти, и отново крем. Тортата се заглажда отгоре и се поставя в хладилника за няколко часа, докато стегне.
Преди сервиране по желание се поръсва с натрошени бишкоти и декорация от шоколадови перли на Dr. Oetker.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 220 г | |
Калории | 325 кал | |
Въглехидрати | 53 г | 65% |
Мазнини | 9 г | 25% |
Белтъчини | 9 г | 11% |
Холестерол | 159 мг |