Бърза торта / сладкиш с бишкоти, ягоди, извара и сирене маскарпоне
Продукти:
- 200 г бишкоти
- 1/2 кг ягоди
- 100 г пудра захар
- 300 г извара
- 1/2 кг маскарпоне
Рецепта:
Изварата (300 г), маскарпонето (1/2 кг) и половината захар се смесват и разбиват до получаването на гладка смес. Ягодите (1/2 кг) се измиват и пасират, заедно с другата половина от захарта. Половината от бишкотите се подреждат в тавичка и се заливат с плодовата смес. Отгоре се изсипва половината от изварената смес и се заглажда. Следва подреждане на останалите бишкоти, плодова смес и изварен крем. Тортата се заглажда и се оставя в хладилника да стегне за няколко часа.
Забележка: В тази рецепта захарта може да се замени с течен подсладител. Така ще получите чудесен лек и диетичен десерт.
Време за приготвяне:
7 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 160 г | |
Калории | 359 кал | |
Въглехидрати | 28 г | 31% |
Мазнини | 25 г | 62% |
Белтъчини | 7 г | 8% |
Холестерол | 158 мг |