Лесна и бърза домашна бисквитена торта с маскарпоне, кондензирано и прясно мляко, сметана и ягоди за десерт
Продукти:
- 200 г бисквити
- 250 г маскарпоне
- 4 с.л. кондензирано мляко
- 100 мл. сметана
- 150 г ягоди
- 1 к.ч. прясно мляко
Рецепта:
Маскарпонето (250 г) се разбива в купа с помощта на миксер. След това към него се прибавя кондензираното мляко (4 с.л.) и разбитата на сняг течна подсладена сметана (100 мл.). Всичко се разбърква внимателно с дървена лъжица и полученият крем се оставя настрани. Ягодите (150 г) се измиват, почистват и нарязват на тънки шайби.
Прясното мляко (1 к.ч.) се кипва и докато е горещо се започва реденето на тортата. За целта бисквитите (200 г) се потапят за секунди в горещото мляко и се редят в тавичка. Щом дъното й се покрие, се изсипва малко от крема и се заглажда с лъжица. Отгоре се подреждат равномерно резени ягоди. Следва отново ред напоени в прясното мляко бисквити, крем и пресни ягоди.
Тортата се реди до изчерпване на продуктите, като е важно да се завърши с крем. Поставя се в хладилник да стегне за една нощ и се сервира разрязана на парчета с пресни ягоди около нея.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 101 г | |
| Калории | 281 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 23% |
| Мазнини | 23 г | 73% |
| Белтъчини | 4 г | 6% |
| Холестерол | 70 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан
Класическа домашна бисквитена торта с крем Ванилия
Лесна домашна бисквитена торта с бананов крем, ванилия и какао
Бърз и лесен суров домашен чийзкейк с крем от пресни ягоди, сладко от ягоди, течна сметана и маскарпоне без печене
Отгоре се украсява с парченца ягоди и сладко, може да се добавят и натрошени бисквити и лешници....Сместа се разстила върху тортена форма с подвижно дъно....Маскарпонето се разбива на крем със захарта.
Домашна бисквитена торта със крем от сирене маскарпоне, заквасена сметана, кисело мляко и сладко от боровинки (или ягоди)
Бисквитената торта се поръсва с натрошени орехови ядки и се оставя в хладилник за поне 12 часа....Прибавя се маскарпонето и сместа се разбива отново на ниска скорост, докато се получи гладък крем....По желание може и да се използва сладко от ягоди.
Шоколадово бисквитена торта със сирене маскарпоне, сметана и ягоди
След това се добавя маскарпонето и се разбърква....Нареждат се ред бисквити, отгоре се разпределя от сметановата смес, след това се нарежда още един ред бисквити и така, докато сместа и бисквитите свършат....Поръсва се с какао и се декорира с ягоди.
Шоколадова домашна бисквитена торта с шоколадови бисквити, шоколад, банани и маскарпоне
Във форма за торта се редят потопените в разтопения шоколад бисквити, след това се слага пласт крем, ред банани и така тортата се нарежда до изчерпване на продуктите....Приготвя се крем от маскарпонето, сметаната, захарта и ванилията.
Домашна шоколадова бисквитена торта с шоколадови бисквити, маскарпоне,банани и сладкарска сметана
Приготвя се крем, като маскарпонето, сметаната, захарта и ванилията се разбиват с миксер до гладка смес....В тава се редят бисквитите, потопени в шоколадовата смес, след това ред крем, ред банани и така се процедира, докато се изчерпят продуктите....Тортата се оставя в хладилник да стегне.
Торта с натрошени бисквити, течен шоколад Нутела и Маскарпоне
Във форма за торта се нареждат потопени в мляко бисквити, след това крем, натрошават се какаови бисквити и се добавят няколко лъжици шоколад....В купа се разбиват течната сладкарска сметана, захарта, маскарпонето и ванилията.
Домашна бисквитена торта със сирене маскарпоне, течна сметана и течен шоколад
Последният пласт на бисквитената торта е от крем и отгоре се поръсва с настърган шоколад, счукани орехи или друга декорация по избор....Маскарпонето, сметаната и захарта се разбиват до хомогенност.
Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)
Маскарпоне и дулсе де лече се разбиват....Какаовите бисквити се потапят за кратко в кафето и се нареждат плътно във форма....По този начин се сглобява цялата торта.
Торта с бисквити закуска със сирене маскарпоне, бял шоколад, яйца и заквасена сметана
Във форма за торта се нареждат бисквити....Сиренето маскарпоне се разбива с пудрата захар и заквасената сметана на пухкав крем.
Бисквитена торта с маскарпоне, бита сметана и кафе
Добавя се маскарпонето и отново се разбърква....Бисквитите се потапят в кафето за кратко и се редят в подходяща форма....По този начин се нарежда цялата торта.
Домашна бисквитена торта с маскарпоне, течен шоколад Нутела и пудра захар за десерт
Маскарпонето се смесва с пудрата захар и ванилията....Бисквитите се потапят в прясното мляко и се нареждат на дъното на тава....Тортата се полива с разтопения течен шоколад.
Домашна бисквитена торта с маскарпоне, сметана и малини
Маскарпонето се разбива в купа с помощта на миксер....Прясното мляко се кипва и докато е горещо, се започва реденето на тортата....За целта бисквитите се потапят за секунди в горещото мляко и се редят в тавичка.
Лесна торта тирамису с обикновени бисквити закуска и крем Забайон (сабайон) за десерт
Маскарпонето се разбива с охладеният крем и накрая се добавя и разбитата животинска сметана....В подходяща форма се редят потопени в кафето бисквити.
