Лесна и бърза домашна бисквитена торта с маскарпоне, кондензирано и прясно мляко, сметана и ягоди

Лесна и бърза домашна бисквитена торта с маскарпоне, кондензирано и прясно мляко, сметана и ягоди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г бисквити
  • 250 г маскарпоне
  • 4 с.л. кондензирано мляко
  • 100 мл. сметана
  • 150 г ягоди
  • 1 к.ч. прясно мляко

Рецепта:

Маскарпонето (250 г) се разбива в купа с помощта на миксер. След това към него се прибавя кондензираното мляко (4 с.л.) и разбитата на сняг течна подсладена сметана (100 мл.). Всичко се разбърква внимателно с дървена лъжица и полученият крем се оставя настрани. Ягодите (150 г) се измиват, почистват и нарязват на тънки шайби.

Прясното мляко (1 к.ч.) се кипва и докато е горещо се започва реденето на тортата. За целта бисквитите (200 г) се потапят за секунди в горещото мляко и се редят в тавичка. Щом дъното й се покрие, се изсипва малко от крема и се заглажда с лъжица. Отгоре се подреждат равномерно резени ягоди. Следва отново ред напоени в прясното мляко бисквити, крем и пресни ягоди.

Тортата се реди до изчерпване на продуктите, като е важно да се завърши с крем. Поставя се в хладилник да стегне за една нощ и се сервира разрязана на парчета с пресни ягоди около нея.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 101 г
Калории 281 кал
Белтъчини 4 г
Мазнини 23 г
Въглехидрати 16 г
Холестерол 70 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Юлия Димитрова

2012-05-16 09:58:57

Ох, както съм гладнаааа! Вие направо убивате змея, бе хора с тези върховни рецепти! :)

Valq Mihaylova

2013-07-24 13:03:40

разкошна е

Росица86

2013-11-04 11:24:55

Здравейте, какви бисквити са използвани ?

kostov

2015-03-20 15:50:23

"Житен дар", най-вероятно... 

Бинка Стоичкова

2015-06-22 02:27:03

на мен крема нещо не ми се получи - стана много течен :(