Рецепти за ястия с дроб

273 резултата

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

233 ккал. 5г въглехидрати, 11г протеини и 18г мазнини
10% / 21% / 71%

Рецепта:

Свинският черен дроб и телешкият черен дроб се нарязват. Задушават се в половината масло. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

 Пилешките дробчета се почистват и се напръскват с оцет....Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.
Рецепта Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

 В подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички.
Рецепта Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

 Огънят се намалява и ястието се оставя да къкри около 15 минути, докато сосът се сгъсти и покрие дробчетата равномерно.
Рецепта Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

 Пилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко....Ястието се посолява и сервира.
Рецепта Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно мляко

Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно мляко

 Свинският черен дроб се сварява, нарязва се и се слага в тенджерата....Ястието се подправя с червен пипер, черен пипер, сол и чубрица.
Рецепта Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

 Пилешките дробчета се измиват добре и се подсушават....Налива се 1 чаша вода и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна.
Рецепта Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул

 Ястието се подправя със сол и черен пипер и се готви още 3–5 минути или до достигане на поне 74°C в средата на най-дебелите дробчета, измерени с кухненски термометър.
Рецепта Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

 Телешкият черен дроб се почиства от ципата и жилите.
Рецепта Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

 Дробчетата не се слагат във водата.
Още