Топла салата от леща с броколи и пармезан
Продукти:
- 150 г леща
- 225 г броколи
- 75 настърган пармезан
- 50 печени белени слънчогледови семки
- кардамон
- дафинов лист
- За дресинга:
- 50 г зехтин
- 50 г мед
- 1 чили чушка
- оцет
- сол
- черен пипер
- 1 зелен лук
Калроии и макроси:
883 ккал. 77г въглехидрати, 44г протеини и 48г мазнини
34% / 20% / 48%
Рецепта:
Лещата (150 г) се вари 20-30 минути (до омекване) в голямо количество вода, заедно с кардамона и...