Салата с топло пушена риба скумрия, кисели краставички, царевица и майонеза
Продукти:
- 2 топло пушени скумрии
- 3 кисели краставички
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 люта чушка
- 200 г царевица от консерва
- 200 г майонеза
- 1/2 лимон
- магданоз
- черен пипер
Рецепта:
Топло пушената скумрия се почиства от кожата и костите и се накъсва на парчета.
Киселите краставички, лукът, лютата чушка и чесънът се нарязват на дребно. Слагат се в купата при парчетата риба. Добавят се накълцан магданоз и черен пипер на вкус.
Салатата се разбърква и се добавят царевицата от консерва и майонезата. Подправя се със сол и лимонов сок на вкус.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 417 г | |
Калории | 362 кал | |
Въглехидрати | 22 г | 24% |
Мазнини | 25 г | 61% |
Белтъчини | 14 г | 16% |
Холестерол | 33 мг |