Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза
Продукти:
- 200 г рулца от раци
- 150 г царевица
- 2 яйца
- 2 с.л. майонеза
- 100 г моцарела
- 100 г грах
- 100 г зелен лук
Рецепта:
Рулцата от раци (200 г) се нарязват на кубчета и се смесват с варената царевица (150 г), граха (100 г), ситно нарязания зелен лук (100 г) и нарязаните на кубчета сварени яйца (2 бр). Прибавя се майонезата (2 с.л.) и всичко се разбърква. Слага се в порционни чинии като “хълм” и се поръсва с настъргана моцарела (100 г).
Време за приготвяне:
10 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 384 г |
| Калории | 474 кал |
| Белтъчини | 37 г |
| Мазнини | 22 г |
| Въглехидрати | 35 г |
| Холестерол | 256 мг |
Сподели:
