По-общо:

Рецепти за тиквички по гръцки

4 резултата

Рецепта Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се отцеждат....Може да се изстискат и с ръце, за да стане по бързо.
Рецепта Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Патладжаните и тиквичките се нарязват на дълги ивици и се бланшират за кратко в подсолена вода.
Рецепта Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

По желание може тиквичките да се заменят с патладжани.
Рецепта Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Картофите и тиквичките се почистват, нарязват се и се поръсват със сол....Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина.
Още