Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна
Продукти:
- 1 кг свински гърди
- 1/2 кг кестени
- 1 глава броколи
- 1 глава лук
- 5 моркова
- 10 стръкчета целина
- 1 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 50 г масло
- индийско орехче
- черен пипер
- сол
- 4 с.л. лимонов сок
Калроии и макроси:
1216 ккал. 80г въглехидрати, 51г протеини и 77г мазнини
27% / 17% / 57%
Рецепта:
Свинските гърди (1 кг) се нарязват на средни по големина парчета. Посоляват се добре и се поръсват...