Рецепти за мусака с тиквички и патладжан

3 резултата

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

319 ккал. 14г въглехидрати, 17г протеини и 21г мазнини
19% / 22% / 60%

Рецепта:

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио. Прибавя се каймата и се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Картофите и тиквичките се почистват, нарязват се и се поръсват със сол....Патладжаните се нарязват поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина.
Рецепта Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

По желание може тиквичките да се заменят с патладжани....Мусаката се изсипва в правоъгълна тава.
Още