Рецепти за мариновани патладжани

15 резултата

Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати

Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

327 ккал. 62г въглехидрати, 8г протеини и 6г мазнини
75% / 10% / 17%

Рецепта:

Патладжаните (2 бр) се измиват, нарязват се на едри кубчета, посоляват се и се оставят за половин...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Най-напред патладжаните се разрязват по дължина, издълбават се с лъжица и получените лодки се изпичат за 30 минути под алуминиево фолио на 200 градуса....Към тях се добавя отцеденият маринован артишок, а също и сварената киноа.
Рецепта Оризови спагети нудълс с печени мариновани патладжани на ветрило

Оризови спагети нудълс с печени мариновани патладжани на ветрило

Патладжаните се нарязват на ветрило, като горната им част се запазва цяла.
Рецепта Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Патладжаните и тиквичките се нарязват на дебели колелца....Разбъркват се и се оставят в хладилник да се мариноват за 1 час.
Рецепта Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Патладжаните се нарязват на колелца с дебелина около сантиметър и се накисват в подсолена вода за 15-20 минути, след което се отцеждат....Всички зеленчуци се мариноват за около 20 минути в смес от разбитите зехтин, балсамов оцет, черен пипер и пресован чесън.
Рецепта Кус кус с рататуй, сирене моцарела, мариновани тиквички, патладжани и чушки в балсамов оцет и зехтин

Кус кус с рататуй, сирене моцарела, мариновани тиквички, патладжани и чушки в балсамов оцет и зехтин

Патладжаните и тиквичките се разполовяват, а чушките и лукът се нарязват на едро....Оставят се да се мариноват за половин час, след което се изпичат в силно загрята фурна, заедно с босилека и ригана.
Рецепта Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Патладжаните се поставят в дълбока купа и към тях се добавят маринованите каперси, нарязаните на кубчета домати и чушка, ситно нарязаният лук и нарязаните на колелца маслини .
Рецепта Салата с печен патладжан, печени чушки и сушени домати

Салата с печен патладжан, печени чушки и сушени домати

Патладжаните, чушките и доматите се подреждат.
Още