Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска
Продукти:
- 125 мл. прясно мляко
- 250 мл. топла вода
- 20 г суха мая
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. сол
- 60 г разтопено масло
- 400 г брашно
- за варене:
- 2 л. вода
- 50 г сода
- 200 кренвирши
- за намазване:
- 1 яйце
- за поръсване:
- 2 с.л. сусам
Калроии и макроси:
2960 ккал. 34г въглехидрати, 111г протеини и 263г мазнини
5% / 16% / 81%
Рецепта:
От изброените продукти се забърква меко тесто и се оставя да втаса. Разпределя се на две топки и...
