Рецепти за кебапче

14 резултата

Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма - снимка на рецептата

Продукти:

  • 700 г свинска кайма
  • 300 г телешка кайма
  • 1/2 ч.л. кимион
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 150 мл. газирана вода
  • 1 щип. сода
  • 1 к.ч. вода
  • 1 к.ч. оцет

Калроии и макроси:

573 ккал. 0г въглехидрати, 44г протеини и 42г мазнини
1% / 32% / 69%

Рецепта:

Телешката и свинската кайма се смесват в купа и към тях се добавят газираната вода (150 мл.),...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Сръбско пълнено кебапче на скара

Сръбско пълнено кебапче на скара

Топчетата се разтеглят в продълговата форма, за да се образуват кебапчета.
Рецепта Веган кебапчета (кофта) от червена леща и булгур

Веган кебапчета (кофта) от червена леща и булгур

От нея се оформят малки кебапчета, които се оставят да престоят около 1 час, за да се смесят добре вкусовете.
Рецепта Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурна

Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурна

От получената смес се оформят продълговати кебапчета.
Рецепта Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган

Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган

От тази смес се оформят кебапчетата и се пекат на скара или оребрен тиган.
Рецепта Постни вегетариански кебапчета от червена леща и булгур

Постни вегетариански кебапчета от червена леща и булгур

Сместа се омесва добре и се оформят малки кебапчета.
Рецепта Кебапчета на скара

Кебапчета на скара

С намокрени в леко подкиселена с оцет вода се оформят кебапчета, които се нареждат върху намазана с масло предварително загрята скара.
Рецепта Класическа рецепта за кебапчета на скара

Класическа рецепта за кебапчета на скара

С мокри ръце се оформят кебапчета с размер по желание и се пекат на силно загрята скара.
Рецепта Кебапчета по ловджийски на скара

Кебапчета по ловджийски на скара

Оформят се около 30 кебапчета, които се пекат отначало на силна, а след това на умерена скара, като се обръщат от всички страни.
Още