Рецепти за кебапче

16 резултата

Класическа рецепта за кебапчета на скара

440 ккал. 0г въглехидрати, 28г протеини и 35г мазнини
1% / 27% / 74%

Каймата се смесва и овкусява с подправките - кимион, черен пипер и сол. Меси се и постепенно се...

Топчетата се разтеглят в продълговата форма, за да се образуват кебапчета.

Оформят се малки кебапчета и се нареждат в кошницата на уреда.

От тази смес се оформят кебапчетата и се пекат на скара или оребрен тиган.

С намокрени в леко подкиселена с оцет вода се оформят кебапчета, които се нареждат върху намазана с масло предварително загрята скара.

Оформят се около 30 кебапчета, които се пекат отначало на силна, а след това на умерена скара, като се обръщат от всички страни.

Каймата се смесва с нарязаните на кубчета бекон и кашкавал...

Чушката се измива, почиства се и се нарязва на ситно...

На следващия ден каймата се оформя на кебапчета с мокри ръце, потопени във вода и оцет в равни количества.

От получената смес се оформят продълговати кебапчета.

Още