Ароматно предястие капоната с патладжан, домати и маслини
Продукти:
- 2 патладжана
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 200 г домати
- 80 мл. червено вино
- 1 1/2 с.л. каперси
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. бахар
- 2 ч.л. риган
- 1/2 ч.л. захар
- 1 дафинов лист
- Сол
Калроии и макроси:
53 ккал. 9г въглехидрати, 1г протеини и 0г мазнини
73% / 12% / 16%
Рецепта:
Патладжанът (2 бр), лукът (1 глава) и чесънът (3 скилидки) се нарязват на кубчета и се запържват в...