Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода
Продукти:
- 350 г брашно
- 5 г суха мая
- 1 яйце
- 120 мл. прясно мляко
- 80 г кисело мляко
- 1/4 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. захар
- 2 с.л. олио
Калроии и макроси:
403 ккал. 70г въглехидрати, 12г протеини и 7г мазнини
72% / 13% / 17%
Рецепта:
Содата се слага в киселото мляко, а маята и захарта – в прясното. Двете смеси се разбъркват и се...
