Чийзкейк без печене с блат от шоколадови бисквити, пълнеж със сирене маскарпоне, фъстъчено масло, крема сирене и глазура от сметана, черен шоколад и филирани бадеми
Продукти:
- за чийзкейка:
- 270 г шоколадови бисквити
- 100 г масло
- 1/2 кг крема сирене
- 180 г пудра захар
- 200 г сирене маскарпоне
- 250 г фъстъчено масло
- 1 ч.л. ванилова есенция
- 120 мл. течна сладкарска сметана
- за глазурата:
- 125 г черен шоколад
- 160 мл. течна сладкарска сметана
- 100 г филирани бадеми
Калроии и макроси:
1063 ккал. 60г въглехидрати, 19г протеини и 86г мазнини
23% / 7% / 71%
Рецепта:
Шоколадовите бисквити се смилат в блендер, след което се прибавя разтопеното масло и се разбърква...