Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт
Продукти:
- 1/2 кг бутер тесто
- 110 г масло
- За крема:
- 1 л. прясно мляко
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. грис
- 5 яйца
- 3 с.л. масло
- 2 опак. ванилии
- За сиропа:
- 3 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. вода
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 кора на лимон
- канела
Калроии и макроси:
2268 ккал. 335г въглехидрати, 29г протеини и 92г мазнини
59% / 6% / 37%
Рецепта:
Млякото (1 л.) се загрява, докато заври. Грисът (1 ч.ч.) се изсипва на струйка в него, като...
