Рецепти за гозби на огън

1353 резултата

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Продукти:

Калроии и макроси:

820 ккал. 1г въглехидрати, 59г протеини и 62г мазнини
1% / 30% / 70%

Рецепта:

Агнешкият бут се почистват от ципите и мазнините, измива се и се подсушава...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Боб в гърне със зеленчуци на огън

Заливат се с вода, така че гърнето да е почти пълно и се слага на разпален огън.

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Добавя се кимионът и на слаб огън се вари още 1-2 минути, след като кипне.

Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Запържва се беконът на умерен огън при постоянно разбъркване докато започне да пуска мазнина.

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Тестото: Смесват се в тенджера водата, олиото и маслото, кипват се на среден огън на котлона и се прибавя солта.

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Пържи се на силен огън 4-5 минути, като се разбърква, слага се лукът и се пържи още 1 минута.

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

След като каймата се запържи, към нея се добавя доматения сос и сосът се оставя да се готви на слаб огън около 15-20 минути.

Домашни толумбички

В дълбок тиган се нагрява олио на умерен огън и в него се шприцоват толумбичките.

Вишнева супа със сметана

Вишните се варят с вода и захар 10 минути на бавен огън.

Още