Рецепти за задушено говеждо

6 резултата

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Продукти:

Калроии и макроси:

428 ккал. 33г въглехидрати, 41г протеини и 14г мазнини
32% / 39% / 30%

Рецепта:

Говеждото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрятото растително олио в голяма тенджера,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметана

Говеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Гъбите се нарязват и се задушават в малко загрята мазнина.

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон....Прибавя се говеждата каймата и се налива останалият бульон.

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Наливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът....Тенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 40 минути или докато омекне.

Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиган

Говеждото филе се почиства и се нарязва на около парчета....В същата мазнина се задушават нарязаните гъби.

Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементал

Когато омекне и се позлати, се добавя нарязаният говежди костен мозък....Налива се виното и се задушава, докато течността се редуцира.

Още