Рецепти за риба в кори

98 резултата

Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Продукти:

Калроии и макроси:

326 ккал. 16г въглехидрати, 42г протеини и 8г мазнини
22% / 54% / 25%

Рецепта:

Филето от сьомга (800 г) се овусява със сол и черен пипер, и се намазва от всички страни с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Рибата се потапя в прясно изцедения лимонов сок и се овалва в сместа от крутони, пармезан и магданоз....Запича се при 200 градуса до получаването на златиста коричка.

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Мариноват се за около 30 минути в сока на 1 портокал, зехтин, настъргана лимонова кора и счукан чесън....Парчетата хек се набучват на шишчета, като се редуват парче риба и резен лимон.

Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурна

Кората за баница се сгъва на две и образуваното правоъгълно парче се намазва с доматеното пюре.

Печен бял амур на фурна

Рибата се почиства от люспите и вътрешностите....Амурът е готов, когато придобие отвсякъде атрактивна златиста коричка.

Запечена риба скумрия на фурна с хрупкава коричка от галета, майонеза и горчица

Парчетата риба се слагат в тава и се намазват със сместа.

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Пекат се покрити с фолио около 30 минути и още 10-15 минути без фолио на горна фурна до получаване на хрупкава коричка.

Филета от хек с хрупкава коричка от хлебни трохи и сос песто върху пергаментова хартия за печене на фурна

Добре е коричките да се отстранят и да се използва по-стар хляб....Разбъркват се добре и с тази смес се мажат филета бяла риба.

Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна

Рибата се почиства и се поставя в тава за печене, заедно с няколко скилидки чесън и резенчета лимон....Пече се покрита с фолио за 30 минути и още 15 минути без фолио, за да се образува хрупкава коричка.

Рибен пирог от яйца и сметана с риба скумрия и пресен лук

Щом отгоре се образува коричка, се намазва с малко сметана или масло и се пече до готовност.

Още