Бяла риба с крутони и пармезан на фурна
Рецепта:
Крутоните (100 г) се натрошават и към тях се добавят настърганият пармезан (2 с.л.) и ситно нарязаният магданоз. Рибата (1/2 кг) се потапя в прясно изцедения лимонов сок и се овалва в сместа от крутони, пармезан и магданоз. Запича се при 200 градуса до получаването на златиста коричка.
*За тази рецепта използвахме риба хек.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 354 г | |
| Калории | 606 кал | |
| Въглехидрати | 40 г | 27% |
| Мазнини | 22 г | 34% |
| Белтъчини | 59 г | 40% |
| Холестерол | 160 мг |
