Пикантни сушени домати по сицилиански с люти чушки, чесън, ароматни подправки и зехтин
Продукти:
- 12 кг домати
- 2 люти чушки
- 4 скилидки чесън
- 1 л. зехтин
- 2 стръка мащерка
- 4 стръка риган
- Сол
- За марината:
- 600 мл. оцет
- 1/2 л. вода
- 4 дафинови листа
Калроии и макроси:
890 ккал. 48г въглехидрати, 8г протеини и 78г мазнини
21% / 4% / 76%
Рецепта:
Доматите (12 кг) се измиват и се подсушават. Разрязват се на половинки. Слагат се върху дъска и се...
