Пикантен кафяв ориз с пилешки бульон и подправки на фурна
Продукти:
- 2 ч.ч. кафяв ориз
- 1 ч.л. масло
- 3 ч.ч. пилешки бульон
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. смлян черен пипер
- 1 ч.л. лук на прах
- лют червен пипер
Рецепта:
Фурната се загрява на 190 градуса. Кафявият ориз и маслото се слагат в тенджера на средно силен огън, като се разбъркват често. Прехвърля се ориза във фурната.
В тенджера се слагат пилешкия бульон, зехтин, сол, черен пипер, лук на прах и лют червен пипер и се кипват. Тази смес се излива при ориза и се разбърква.
Пече се предварително загрята фурна за 1 час и 15 минути.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 282 г | |
| Калории | 394 кал | |
| Въглехидрати | 75 г | 78% |
| Мазнини | 5 г | 12% |
| Белтъчини | 11 г | 12% |
| Холестерол | 3 мг |
Сподели:
