Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана
Продукти:
- за палачинките:
- 3 яйца
- 10 с.л. брашно
- 1/2 л. прясно мляко
- захар
- сол
- за плънката:
- 150 г пилешко месо
- 1 стрък праз
- 25 г брашно
- 150 г гъби от консерва
- 100 г спанак
- 100 мл. прясно мляко
- 100 г топено сирене
- 200 мл. готварска сметана
- 100 г кашкавал
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
659 ккал. 47г въглехидрати, 33г протеини и 36г мазнини
30% / 21% / 51%
Рецепта:
Яйцата се разбиват с прясното мляко, брашното, една щипка захар и една щипка сол. В загрят тиган се...