Рецепти за студени яйца

2052 резултата

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

Продукти:

за тестото:
200 г брашно
200 мл. вода
100 мл. олио
4 яйца
сол
за крема:
1 л. вода
1 1/2 ч.ч. захар
3 яйца
50 г нишесте
125 г масло
10 г ванилия

Калроии и макроси:

360 ккал. 43г въглехидрати, 5г протеини и 18г мазнини
48% / 6% / 47%

Рецепта:

В тенджера се слагат 700 мл от прясното мляко и захарта. Сместа се оставя да заври, като се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка

Яйцата се поставят в студена вода, защото ако се пуснат в гореща, има опасност да се пукнат от рязката промяна в температурата.

Яйчена салата с майонеза, горчица, босилек и яйца Багрянка

Яйцата се поставят в студена вода, защото при пускане във вече гореща, черупките могат да се пукнат от рязката смяна на температурата.

Пролетни пълнени пресни зелени чушки с яйца и сирене на фурна

Приготвя се плънката, като се натрошава сиренето и се смесва с разбитите яйца, ситно накълцания магданоз и пресования чесън....Сервират се топли, но и студени са чудесни на вкус.

Лесна рецепта за японски яйца със соев сос (Рамен яйца)

С изстиналата течност се заливат яйцата.

Авголемоно - гръцка пилешка супа с лимон, ориз и студена застройка от яйца

След като изстине, кожата му се отстранява и се обезкостява....В дълбока купа се разбиват яйцата, докато станат на пяна.

Испанска студена супа салморехо с шунка и яйца

Доматите се бланшират за около 30 секунди във вряща вода и веднага се прехвърлят в студена вода....Междувременно яйцата се поставят в тенджера, покриват се с вода и се сваряват за 10 минути след завирането.

Пържени кюфтета с кашкавал, лук, яйце и магданоз по старозагорски с панировка от прясно мляко и яйца

Обезкостеното и почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена вода и след отцеждане се смила в месомелачка....Към каймата се прибавя ситно нарязаният лук, смленият черен пипер, стритата чубрица, 1 яйце и солта.

Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

Оформете кладенче в пресятото брашно и изсипете яйцата, маята и останалите продукти....В центъра на тавата изсипете изстиналата плънка и изравнете.

Солени тарталети с домашни кошнички и яйчена плънка с чери домати

Брашното и студеното масло се слагат в купа и се добавят сол и черен пипер на вкус....Добавят си яйцето и една лъжица вода и тестото отново се разбърква, докато стане на топка.

Още