Пържени рибни кюфтенца с булгур, спанак и галета
Продукти:
- 400 г филе от бяла риба
- 80 г булгур
- 30 г спанак
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 1 яйце
- 60 г галета
- 2 с.л. магданоз
- 2 с.л. копър
- сол
- черен пипер
- 2 с.л. зехтин
- 1 лимон
- 50 г рукола
- 50 г маруля
- 100 г домати
- 100 г краставица
Калроии и макроси:
336 ккал. 32г въглехидрати, 26г протеини и 11г мазнини
39% / 32% / 31%
Рецепта:
Булгурът се сварява според указанията на опаковката и се оставя да се охлади. Рибното филе се...