Рецепти за средиземноморски супи

9 резултата

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

720 ккал. 131г въглехидрати, 37г протеини и 8г мазнини
70% / 20% / 11%

Тази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена...

След като супата заври, се намаля температурата на котлона и се покрива частично с похлупак, така че да не кипи.

Колбасът се изважда от супата, а останалите в нея зеленчуци се пасират до пюре.

Супата се поднася топла, обилно поръсена с едро нарязан пресен магданоз и овкусена с черен пипер.

Супата се вари до готовност.

Готовите яйца се изваждат от водата, поставят се в супата и се посипват със пресен лук.

Крем супата се посолява и се подправя с черен пипер.

Във всяка формичка се поставя по една супена лъжица маскарпоне.

В тиган се загрява 1 супена лъжица масло, в което се запържва хлябът.

Още