Салата с краставици и слънчогледово семе
Продукти:
- 1 краставица
- 250 г царевица от консерва
- 30 г слънчогледово семе
- сол
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 скилидка чесън
Рецепта:
Краставицата (1 бр) се нарязва на полукръгчета или на по-малки парчета. Няколко царевички се запазват цели, а останалите се нарязват на кръгчета. Краставицата, царевичките (250 г), счуканият чесън (1 скилидка) и слънчогледовите семки (30 г) се смесват, посоляват се и се поръсват със зехтин (2 с.л.) и лимонов сок (1 с.л.). Разбърква се добре. Салатата се изсипва в купи. Всяка порция се украсява отгоре с 2 кръстосани цели царевички.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 303 г | |
| Калории | 246 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 40% |
| Мазнини | 15 г | 50% |
| Белтъчини | 7 г | 11% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
