Салата с лучени кълнове, босилек и круши

Салата с лучени кълнове, босилек и круши - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 стръка босилек
  • 1 круша
  • 4 маслини
  • 25 г лучени кълнове
  • 30 г сирене чедър
  • 10 мл. зехтин
  • сол
  • 1 с.л. лимонов сок

Рецепта:

Листата на босилека (4 стръка) се откъсват от стъблата и измиват. Подправят се със сол, зехтин и лимонов сок. Крушата (1 бр) се обелва и нарязва на четири части.

В квадратна порционна чиния се нареждат с босилека. Парчетата круша се разполагат в четирите ъгли с тънката част ориентирана навън. Между крушите се слагат маслини (4 бр) и една по средата. Салатата се поръсва с лучени кълнове (25 г) и малки парченца чедър (30 г) (може и обикновено козе сирене).

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 92 г
Калории 96 кал
Белтъчини 4 г
Мазнини 6 г
Въглехидрати 9 г
Холестерол 8 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

vesilena

2011-01-19 06:11:26

neznam na vkus kak e no izglejda mnogo dobre

Tsvet

2011-02-03 11:41:51

oslava

2011-03-09 15:29:11

Какво значи "25 шепа лучени кълнове" и от къде се купуват?

Monika

2013-03-12 16:30:57

В големите вериги магазини, където продават разнообразни кълнове ги има, а също и в био магазините.

Зайо Байо

2016-08-15 08:55:33

... бестселъра за здраве - книгата Завещавам Ви Здраве - търси в Гугъл - www . zaveshtavamvizdrave .  com