Продукти:
Рецепта:
Маята (50 г) се разбива с малко брашно и прясно мляко и се оставя да бухне. Всички други продукти се затоплят предварително и се смесват с маята. Сместа се меси продължително - до момента, в който тестото започне да се отлепва от съда. Тестото втасва за 60 минути. После му се придава желаната форма. Настанява се в съд, намазан с масло и поръсен с галета и се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 20-30 минути.
По желание може да се добавят ядки, захаросани плодове, локум, стафиди, парченца шоколад.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 161 г | |
| Калории | 538 кал | |
| Въглехидрати | 87 г | 66% |
| Мазнини | 15 г | 26% |
| Белтъчини | 13 г | 10% |
| Холестерол | 95 мг |
Сподели:
