Продукти:
- 1/2 кг червени чушки
- 8 яйца
- 150 г сирене
- 4 с.л. олио
- сол
- черен пипер
- 2 домата
- чубрица
Рецепта:
Червените чушки (1/2 кг) се нарязват на парченца и се задушават в горещото олио до омекване. Прибавят се настърганите домати (2 бр) и задушаването продължава. Слага се натрошеното сирене (150 г) и се готви още 2-3 минути. Слагат се и подправките. Яйцата (8 бр) се разбиват и прибавят. Ястието се разбърква, докато яйцата се втвърдят.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 319 г |
| Калории | 336 кал |
| Белтъчини | 18 г |
| Мазнини | 24 г |
| Въглехидрати | 13 г |
| Холестерол | 407 мг |
Сподели:
