Паста макарони с боб, домати, целина и чесън

Рецепта:

В голяма тенджера се задушават нарязаните лук (1 глава), морков (1 бр) и целина (1 стрък). Добавя се чесънът (2 скилидки) и се задушават още няколко минути. Подправят се със сол и черен пипер.

Налива се пилешкият бульон (6 ч.ч.) и се добавят доматите от консервата (1 ч.ч.). Когато сместа заври, се слагат макароните (1/2 кг). Оставя се да къкри на силен огън до готовност.

След това се слагат бобът от консервата (400 г) и накълцан магданоз. Ястието се готви още 2-3 минути и се подправя със сол и черен пипер на вкус.