Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Продукти:
Рецепта:
Свинският врат се нарязва на кубчета, които се запържват за кратко с сгорещено олио.
На мястото на месото се слагат нарязаните на ивици, празм гъби и чесънът. Запържват се леко и се заливат със сметаната. Готви се докато сместа кипне.
В тава се подреждат хапките. Подправят се със сол и пипер и се заливат със соса. Пекат се на фурна около 40 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 560 г | |
Калории | 1030 кал | |
Въглехидрати | 25 г | 10% |
Мазнини | 83 г | 73% |
Белтъчини | 46 г | 18% |
Холестерол | 236 мг |