Вкусни пилешки шишчета печени на скара със зеленчуци - лук, тиквичка и чери домати
Продукти:
- 100 г пилешко месо
- 1 тиквичка
- 100 г чери домати
- 1 глава лук
- 100 г гъби
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. риган
- сол
- 30 г масло
Рецепта:
Тиквичката (1 бр) се нарязва на колелца, а чери доматите (100 г) и гъбите (100 г) се измиват старателно и се подсушават.
Лукът (1 глава) се обелва и нарязва на четвъртинки.
Пилешкото месо (100 г), най-добре от бут без кожа, се нарязва на хапки.
На дървени шишове се набождат месото и зеленчуците. Поръсват се с подправките и се намазват с масло (30 г).
Шишчетата се пекат на скара от всички страни до готовност.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 160 г | |
| Калории | 112 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 21% |
| Мазнини | 7 г | 55% |
| Белтъчини | 7 г | 25% |
| Холестерол | 33 мг |
Сподели:
