Кифлички с сладко от череши и крема сирене без мая и втасване

Кифлички с сладко от череши и крема сирене без мая и втасване - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг брашно
  • 175 мл. прясно мляко
  • 250 г сирене Крема
  • 75 мл. олио
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 щип. сол
  • 1/2 к.ч. пудра захар
  • 250 г мармалад от череши

Рецепта:

Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват сиренето Крема (250 г), олиото (75 мл.), пудрата захар (1/2 к.ч.) и прясното мляко (175 мл.). Всичко се разбива много добре. Прибавят се предварително смесените и пресяти брашно (1/2 кг), сол (1 щип.) и бакпулвер (1 ч.л.). От продуктите се омесва гладко тесто.

То се поставя върху набрашнена повърхност и се разточва на кръг с диаметър около 50 сантиметра. Разрязва се както се реже пица. В центъра на всеки триъгълник се поставя с лъжичка малко мармалад (или сладко) от череши и след това кифличките се завиват, като се започва от широката страна.

Кифличките се подреждат в тавичка, на чието дъно е поставена хартия за печене. Десертът се пече до златисто за около 20 минути при 180 градуса.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 106 г
Калории 348 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 14 г
Въглехидрати 49 г
Холестерол 25 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Бързи и лесни маслени кифлички с кисело мляко и сода с пълнеж от локум (без мая, без втасване)

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници