Лесен класически сладкиш / кекс с пресни боровинки

Лесен класически сладкиш / кекс с пресни боровинки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.), докато тя се разтвори напълно. Към яйчената смес се прибавят олиото (1/2 ч.ч.), пресятото с бакпулвера (1 ч.л.) брашно (1 ч.ч.) и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс. В нея се изсипват пресни боровинки (200 г) и всичко се разбърква.

Сместа се изсипва в намаслена и посипана с брашно тавичка и се заглажда с лъжица. Десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност. Кексът се поднася охладен и поръсен с пудра захар, пресни боровинки или заквасена сметана.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 74 г
Калории 247 кал
Въглехидрати 35 г 56%
Мазнини 11 г 40%
Белтъчини 3 г 5%
Холестерол 47 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Класически кекс с кисело мляко и яйца

Плодов кейк / сладкиш / кекс с боровинки, малини, кисело мляко и сода

Бърз класически кекс с орехи, какао и канела (с кисело мляко и бакпулвер)

Лесен сладкиш / пай с пресни боровинки и пудра захар

Върху нея се подреждат пресните боровинки, след което се изсипва и останалата смес....Всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за сладкиш.

Печен чийзкейк с крема сирене, сирене Рикота и пресни боровинки

Налива се прясното мляко, прибавя се пресятото брашно и бакпулвера и отново се разбърква, докато се получи гъсто кексово тесто....Накрая се слагат целите боровинки....Сладкишът се пече в загрята фурна на 170 градуса за 25 минути, след това се пече още 45 минути на 150 градуса.

Сладкиш крамбъл с червени боровинки

Яйцето, прясното мляко и ванилията се разбиват в малка купа, след което се добавят към брашняната смес....Приготвя се пълнежа като червените боровинки, захарта, нишестето, портокаловата кора и сока се смесват и се разпределят върху кората....Сладкишът се пече около 40-50 минути, докато горната част леко покафенее.

Домашен пай (сладкиш) с маслено тесто със сладко от боровинки

След това се декорира с пресните боровинки и се оставя да се охлади напълно преди да се сервира.

Ванилови мъфини с боровинки и локум

Към нея се прибавят измитите пресни боровинки, нарязаният на дребни кубчета локум и всичко се разбърква.

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Постепенно и при постоянно бъркане се налива прясното мляко....Десертът се сглобява, като се слага 1 парче кора, след това се шприцова от приготвения охладен крем и се нареждат плодове – боровинки и малини.

Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко

Яйцата, захарта, сладко от боровинки и разтопеният шоколад се смесват добре....През това време се приготвя глазура от течен шоколад, разтопено масло, пудра захар и прясно мляко.

Испански кексчета (мъфини) Магдалени с прясно мляко, краве масло, брашно и сладко от боровинки

добавят се мекото масло и прясното мляко....След това се слага по 1 лъжица от сладкото от боровинки.

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Боровинките се накисват в ликьора за час.