Лесен класически сладкиш / кекс с пресни боровинки
Рецепта:
Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.), докато тя се разтвори напълно. Към яйчената смес се прибавят олиото (1/2 ч.ч.), пресятото с бакпулвера (1 ч.л.) брашно (1 ч.ч.) и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс. В нея се изсипват пресни боровинки (200 г) и всичко се разбърква.
Сместа се изсипва в намаслена и посипана с брашно тавичка и се заглажда с лъжица. Десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност. Кексът се поднася охладен и поръсен с пудра захар, пресни боровинки или заквасена сметана.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 74 г | |
| Калории | 247 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 56% |
| Мазнини | 11 г | 40% |
| Белтъчини | 3 г | 5% |
| Холестерол | 47 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Класически кекс с кисело мляко и яйца
Плодов кейк / сладкиш / кекс с боровинки, малини, кисело мляко и сода
Бърз класически кекс с орехи, какао и канела (с кисело мляко и бакпулвер)
Лесен сладкиш / пай с пресни боровинки и пудра захар
Върху нея се подреждат пресните боровинки, след което се изсипва и останалата смес....Всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за сладкиш.
Печен чийзкейк с крема сирене, сирене Рикота и пресни боровинки
Налива се прясното мляко, прибавя се пресятото брашно и бакпулвера и отново се разбърква, докато се получи гъсто кексово тесто....Накрая се слагат целите боровинки....Сладкишът се пече в загрята фурна на 170 градуса за 25 минути, след това се пече още 45 минути на 150 градуса.
Сладкиш крамбъл с червени боровинки
Яйцето, прясното мляко и ванилията се разбиват в малка купа, след което се добавят към брашняната смес....Приготвя се пълнежа като червените боровинки, захарта, нишестето, портокаловата кора и сока се смесват и се разпределят върху кората....Сладкишът се пече около 40-50 минути, докато горната част леко покафенее.
Домашен пай (сладкиш) с маслено тесто със сладко от боровинки
След това се декорира с пресните боровинки и се оставя да се охлади напълно преди да се сервира.
Домашен пай (сладкиш) с маслено тесто със сладко от горски плодове и пресни плодове
Кората на пая се намазва със сладкото от боровинки.
Ванилови мъфини с боровинки и локум
Към нея се прибавят измитите пресни боровинки, нарязаният на дребни кубчета локум и всичко се разбърква.
Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте
Постепенно и при постоянно бъркане се налива прясното мляко....Десертът се сглобява, като се слага 1 парче кора, след това се шприцова от приготвения охладен крем и се нареждат плодове – боровинки и малини.
Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко
Яйцата, захарта, сладко от боровинки и разтопеният шоколад се смесват добре....През това време се приготвя глазура от течен шоколад, разтопено масло, пудра захар и прясно мляко.
Испански кексчета (мъфини) Магдалени с прясно мляко, краве масло, брашно и сладко от боровинки
добавят се мекото масло и прясното мляко....След това се слага по 1 лъжица от сладкото от боровинки.