Курабийки с извара или рикота и шоколадов чипс

Курабийки с извара или рикота и шоколадов чипс - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 250 г извара
  • 250 г брашно
  • 2 яйца
  • 2 с.л. прясно мляко
  • 4 с.л. захар
  • 10 г бакпулвер
  • 50 г шоколадов чипс
  • 2 г ванилия
  • сол

Рецепта:

Изварата (250 г), яйцата (2 бр), прясното мляко (2 с.л.), ванилията (2 г), захарта (4 с.л.) и 1 щипка сол се разбиват. Добавят се пресятото брашно (250 г), бакпулверът (10 г) и шоколадовият чипс (50 г). Омесва се меко нелепнещо тесто.

Разделя се на 16 парчета и се оформят на топчета. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат 12 минути на 180 градуса.

Курабиите се изваждат от фурната и се намазват с прясно мляко. Поръсват се със захар и се сервират.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 45 г
Калории 105 кал
Въглехидрати 17 г 67%
Мазнини 2 г 18%
Белтъчини 4 г 16%
Холестерол 24 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: