Паста с маслини и мариновани сушени домати

Паста с маслини и мариновани сушени домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г паста
  • 200 г зелени маслини
  • 150 г сушени домати
  • 300 г пилешко филе
  • 4 скилидки чесън
  • 40 г пармезан
  • сол

Рецепта:

Пастата (300 г) се сварява до готовност според указанията на опаковката. След това се изплаква със студена вода и се отцежда. Скилидките чесън (4 скилидки) се обелват и нарязват на ситно. Задушават се до омекване в зехтин в дълбок тиган. След като омекне чесънът, се добавят нарязаното на тънки ивици пилешко филе (300 г) и се запържва от всички страни до готовност на месото. След като е готово, към него се добавят зелените маслини (200 г), маринованите сушени домати (150 г) и пастата. Всичко се бърка, докато се смесят ароматите. Пастата се посолява и се поръсва обилно с пармезан (40 г). Сервира се гореща.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 251 г
Калории 559 кал
Белтъчини 34 г
Мазнини 12 г
Въглехидрати 81 г
Холестерол 56 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: