Паста с маслини и мариновани сушени домати
Продукти:
- 300 г паста
- 200 г зелени маслини
- 150 г сушени домати
- 300 г пилешко филе
- 4 скилидки чесън
- 40 г пармезан
- сол
Рецепта:
Пастата (300 г) се сварява до готовност според указанията на опаковката. След това се изплаква със студена вода и се отцежда. Скилидките чесън (4 скилидки) се обелват и нарязват на ситно. Задушават се до омекване в зехтин в дълбок тиган. След като омекне чесънът, се добавят нарязаното на тънки ивици пилешко филе (300 г) и се запържва от всички страни до готовност на месото. След като е готово, към него се добавят зелените маслини (200 г), маринованите сушени домати (150 г) и пастата. Всичко се бърка, докато се смесят ароматите. Пастата се посолява и се поръсва обилно с пармезан (40 г). Сервира се гореща.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 251 г | |
Калории | 559 кал | |
Въглехидрати | 81 г | 58% |
Мазнини | 12 г | 20% |
Белтъчини | 34 г | 24% |
Холестерол | 56 мг |