Кашкавалени содени хлебчета (питки)
Продукти:
- 3 ч.ч. брашно
- 2 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. кашкавал
- 1/2 ч.ч. масло
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1/2 с.л. морска сол
Рецепта:
Киселото мляко се слага в дълбока купа и се разбърква заедно със солта, захарта и содата бикарбонат. Към тях се прибавя предварително пресятото брашно. Всичко се разбърква, докато брашното се поеме и се слага настърганият кашкавал.
Тава се покрива с хартия за печене и се оформят топчета с намазнени ръце. Хлебчетата се поръсват с морска сол и се пекат в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 129 г | |
| Калории | 381 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 50% |
| Мазнини | 16 г | 38% |
| Белтъчини | 12 г | 13% |
| Холестерол | 45 мг |
Сподели:
