Кашкавалени соленки с брашно, кисело мляко и масло за бира
Рецепта:
В дълбока купа се смесват брашното (200 г), солта (1 щип.), маслото (125 г), киселото мляко (7 с.л.), белтъците (2 бр), жълтъкът (1 бр) и настърганият кашкавал (200 г). От тези продукти се омесва гладко тесто. Оставя се в хладилник за 30 минути. Върху хартия за печене с помощта на лъжичка се поставят малки топчета. Пекат се, докато станат златни при температура 180 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 29 г | |
| Калории | 105 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 28% |
| Мазнини | 7 г | 62% |
| Белтъчини | 3 г | 12% |
| Холестерол | 43 мг |
Сподели:
