Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 пилешки гърди
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. чили сос
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 с.л. тиквени семки
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Пилешките гърди (2 бр) се овкусяват със сол и черен пипер на вкус и се начукват, за да станат още по-крехки.

Лукът (1 глава) и чесънът (2 скилидки) се нарязват на много ситно и се задушават до омекване в зехтина (2 с.л.).

Пилешките пържоли се намазват с чили сос (2 с.л.) и от двете страни и се овалват в запържените лук и чесън, и натрошените тиквени семки (2 с.л.).

Пекат се на грил от двете страни до готовност. Сервират се топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 237 г
Калории 338 кал
Въглехидрати 10 г 12%
Мазнини 16 г 43%
Белтъчини 39 г 46%
Холестерол 87 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Стойка Нанчева

2011-08-25 17:30:27

Като ги направя ще ви  пиша?...............